Шашбау қыздың көркі. Қолаң шашты қызды қас ару дейді. Шаштың ұзын,
әдемі болып өсуі үшін, әрі терлемес үшін шашты талдап өріп ұшына шашбау
тағады. Шашбау салмақты, шашты шатастырмай төменге тартып тұрады.
Шаштың талданып өрілгені «бір-біріне жетсем деп» таласа өседі деген ырым
бар.

Байзақ ауданы ,Түймекент ауылы
Түймекент орта мектебінің технология пәнінің мұғалімі:
Джумадилова Зура Адилхановна

Салқын көженің ет және көкөністен жаслған түрі және оның жасалу технологиясы.
Сабақтың мақсаты: а)білімділік: Салқын көжелер дайындау үшін, тағам дайындау технологиясы тәсілдерімен танысып, сапалы тағам дайындауды үйрету.
б)дамытушылық:Тағам дайындауда өз шығармашылығымен
орындауға аспаздық қабілеттерін дамыту.